Mat, logistik och beredskap – kommuner och myndigheter samlades i Åtorp

Stellan Dunderberg, delägare och platschef på Allson

Hur säkrar vi tillgången till mat när samhället prövas – och hur bygger vi robusthet redan i vardagen? Det var utgångspunkten när Allson tillsammans med Nifa samlade kommuner, myndigheter och aktörer i livsmedelskedjan till en beredskapsträff i Åtorp den 22 januari.

Förutom Allson och Nifa, så deltog representanter från 13 kommuner, Länsstyrelsen i Örebro län och Livsmedelsverket i samtal om regional livsmedelsberedskap, samverkan och praktiska lösningar för lagring och distribution.

Livsmedelsberedskap som systemfråga
Under dagen presenterade Livsmedelsverket sitt investeringsprogram för livsmedelssektorn, med fokus på lagring, infrastruktur och långsiktiga satsningar inom beredskap för livsmedel och dricksvatten.

Allson lyfte samtidigt privata initiativ och konkreta exempel på hur beredskapslager kan byggas i praktiken – inte som isolerade projekt, utan som integrerade delar av den dagliga livsmedelslogistiken.

– Det som ska fungera i kris måste också fungera i fred. Beredskap byggs bäst i vardagen – i fungerande flöden, strukturer och samarbeten, förklarar Stellan Dunderberg, på Allson, som också presenterade ett konkret erbjudande för kommunerna på plats. 

Allsons erbjudande: beredskap som tjänst
Med en av Nordens största anläggningar för livsmedelslagring, nio temperaturzoner och fossilfri energiförsörjning, positionerar Allson sig som en regional nod i det så kallade säkerhetsstråket Karlstad–Örebro–Arboga.

Erbjudandet bygger på att kommuner och regioner kan etablera skalbara beredskapslager utan egna investeringar i infrastruktur, genom att nyttja befintliga logistiksystem, lagerkapacitet och omsättningslager i privat sektor.

Ett exempel som presenterades var hur en kommun kan säkra två veckors livsmedelsförsörjning till skolor och omsorg med relativt begränsade årliga kostnader, genom ett gemensamt regionalt upplägg.

Samverkan som nyckel
Träffen avslutades med gemensamma diskussioner om framtida utmaningar, samverkansmodeller och vad som krävs för att stärka den regionala livsmedelsberedskapen.

Rundvandringen i Allsons fryslager gav deltagarna en konkret bild av hur beredskap kan operationaliseras i moderna logistikflöden.

Beredskap – The Allson Way
För Allson är beredskap inte ett sidospår, utan en del av bolagets positionering som kunskapsföretag inom lager, logistik och samhällsrobusthet.

– Som kunskapsföretag drivs vi av nyfikenheten och viljan att kollektivt öka vårt kunnande. Våra kunder och samarbetspartners ska känna sig trygga i att kunna ta rygg på oss, förklarar Stellan Dunderberg.

Träffen i Åtorp markerar ett första steg i ett bredare arbete för att utveckla regionala lösningar där offentlig och privat sektor samverkar för att säkra tillgången till mat, resurser och logistik – i vardag såväl som i kris.

Är du nyfiken på beredskapserbjudandet? Kontakta oss!